مكرونة شاورما جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيس مكرونة صغيرة
- 0.5 فرخة (صدور مقطعة مكعبا ت صغيرة)
- حبتين بصل
- فصين توم
- حبتين فلفل اخضر
- حبة طماطم
- بهارات مشكلة: توم وبصل بودر و شطة و كمون فلفل اسمر
- شريحة جبنة شيدر
- كوب زبادى(اختياري)
- شوية بقدونس مفروم
- طحينة او حسب الرغبة
- بسلة حسب الرغبة بس بتبقى حلوة معاها
- زيتون اخضر
- 1 مبدئيا تكون الصدور نص سوى او مش مطبوخة خالص نقطعها مكعبات ونتبلها مع شوية بصل مفرومين بالفلفل والملح ونسيبها ف جنب غ
- 2 نسلق المكرونة عادى جدا ونصفيها من المية ونسيبها بردو ف جنب
- 3 نبدا بئا الشغل بالترتيب نحط معلقة زيت صغيرة ع النار ونحط فيها فصين توم ونشوحهم ووراهم نضيف البصل ونحمره شوية لحد ما يبقى دهبي "
- 4 نحط عليهم الفلفل الاخضر والبسلة والفراخ ونوطى النار ونسيبهم لحد ما يستوو مع بعض ونضيف البهارات اللى انا قولتها فوق و شريحة الجبنة الشيدر عشان تسيح ع الوش
- 5 قبل النج تماما نظبط الملح ونحط المكرونة المسلوقة اللى عملناها ف الاول ونسيبهم مع بعض دقيقتين ونقفل بعدها
- 6 فى طبق التقديم نحط الوجبة بتاعتنا عادى ونضيف عليهم معلقة زبادى ولو حابين صلصة او كاتشب او مايونيز و شوية طحينة صغيرين و بقدونس فروم و الزيتون الاخضر وبالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
